Jídlo je můj život. Doslova od narození. Jen co jsem ochutnala první lžičku opravdového jídla, věděla jsem, že štěstí může mít hmotnou podobu. Ne nadarmo dává k dobru moje maminka vzpomínky, kterak jsem se v 8 měsících sama zvládla najíst lžící a když se náhodou trochu s jídlem opozdila, tloukla jsem s ní do stolu tak hlasitě, že o tom museli vědět i sousedé o dva domy dál.
U nás doma se nikdy nešetřilo za kvalitní potraviny, hodně a dobře se vařilo a jedlo. Naše nejoblíbenější místo v domě byla bezpochyby kuchyň, která vždy voněla čerstvě upečeným koláčem, vydatnou polévkou nebo dobrým masem.
Netrvalo dlouho a od stolu jsem se přesunula za mámou k hrncům a našla si nový koníček: vaření. Když jsem si pak v 15 letech vybírala budoucí směřování, gastronomie byla jasnou volbou.
Postupně jsem si prošla kuchyní, placem i barem. Pracovala jsem v pohostinství v Ostravě i v zahraničí a každá zkušenost mě posunula zase o krok dál. Oblíbila jsem si jídla, která mě zasytila, ale neunavila, která byla z kvalitních a čerstvých surovin. Postupně jsem se začala vzdělávat v oblasti výživového poradenství i aerobic trenérství a stále si pro sebe a přátelé vařila zdravé dobroty, když přišla možnost pomoci lídrovi kandidátky ODS Martinu Štěpánkovi zhubnout před volební kampaní.
Nerada používám termín “dieta”. Ta je totiž spojena se zákazy a příkazy a s nějakým časovým omezením typu: “Když nebudu měsíc jíst pečivo, zhubnu deset kilo.” Tuto cestu já nepodporuji. Snažím se svým klientům ukázat, že zdravá jídla mohou výborně vypadat a chutnat. Že zdravé stravování není dieta, ale životní styl.
Zdravě s Kiki nabízí krabičkové stravování od snídaně po večeři na míru podle přání a chutí klienta. Vaříme pro běžné lidi, sportovce i celebrity. Ke každému přistupujeme s láskyplnou péčí tak, aby si každý den pochutnal a cítil se skvěle ve svém těle. Věřím, že naše Kiki krabičky zachutnají i Vám!